FC2ブログ

【味覚の秋♪】今年の最初はまずこれ!

RIMG6709-1.jpg

今年は秋刀魚が豊漁だそうだ。安い・旨い・でかい。今年3回目だが、これまでハナマサでも二匹で刺身用が230円くらいだったのだが、今日は180円だった。

迷わずゲットして三枚におろし、お刺身に。


いっただきまぁーーーす。

コメント

No title

>迷わずゲットして三枚におろし、

ええ~っ!!自分で三枚に?
スゴイ!!
サンマって、骨も柔らかいし、難しいのでは?
「食べるだけ」の自分には異次元の世界。
それにしても新鮮で旨そう!!

No title

松尾さん

今年のサンマは本当に良いですね。秋刀魚の三枚は比較的やりやすいです。身が柔らかい分、刺身の場合、捨てるところも増えますが、、、

家(マンション)では、秋刀魚を中々焼けなくて。どうしても刺身にしてしまいます。

七輪の遠火で、焼きいて食べたいのは山々ですが。今度のBBQではぜひ試してみたいです。。。

非公開コメント

プロフィール

どらいつ 家主:どらいつ

情報セキュリティ会社勤務。13年前からタバコを止めたが禁煙はしてない。ダイエットとリバウンドの繰り返し。


1958年 北九州市生まれ。大原小学校、池田小学校、香月中学、北九州予備校、東筑高校、熊本大学土木科(中退)、1984年就職、現在にいたる。

中学時は水泳部。部内で平泳ぎ 4位(4人中)。高校・大学時代9年間はラグビー。ポジションはフッカー。当時に今の体重があれば、、

ツイッター(Twitter) dry2
つぶやきログ(Twilog) dry2
日経電子版コラム
日経BP連載
グーグル+写真アルバム
フォト蔵 dry2

最新記事
最新コメント
カテゴリ
RSS
どらいつのお気に入り