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とりゃっ!

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と、いうわけで今夜も手作りです。
# どういうわけや!?

一皿目 : 定番のトマトとバジルのサラダどす。
※ 実は、バジルではなくロケット(るっこら)を買ったつもりが家に帰ったらバジルでした、、、残念。 (ToT)

二皿目 : ハマグリと白身魚のブイヨン エリンギ入り
※ これは、正直うまかった♪♪♪

三皿目 : チキンのフォンジュ風ソース和え エリンギ添え
※ 残っていた白ワインでチキンをボイルし、取り出した後、チーズを何種類か混ぜて溶かしいれエリンギとパプリカを絡めソースにしてみました。これも、思い付きにしては結構いけました。

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プロフィール

どらいつ 家主:どらいつ

情報セキュリティ会社勤務。13年前からタバコを止めたが禁煙はしてない。ダイエットとリバウンドの繰り返し。


1958年 北九州市生まれ。大原小学校、池田小学校、香月中学、北九州予備校、東筑高校、熊本大学土木科(中退)、1984年就職、現在にいたる。

中学時は水泳部。部内で平泳ぎ 4位(4人中)。高校・大学時代9年間はラグビー。ポジションはフッカー。当時に今の体重があれば、、

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