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【お袋の知恵】 飯がうまい

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1年ほど前に、ふと思いつき備長炭を買ってきて、時々網焼きをやるのだが、なかなか火がつかない。しけっているようにも思う。

そのまま放置しておった。

先日、お袋が来たときに、台所の洗い物をしていたら「排水口に炭を入れよう!」と、置いていた備長炭をがつがつと割って中に入れていた。

うーーん。効果はまだ、分からないけど、多分効いているんだろう。多分。

その時に、飯を炊くときにも中に入れると良いのよね。

とか、言っていたことを思い出した。

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ふむ、試してみよう。

割った、備長炭。よく洗ってから、炊いてみた。

コメは宮城のひとめぼれ。

ふっくら、とっても美味しいご飯が炊けました。こりゃ、いいわ。

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コメント

No title

炭を入れてご飯を炊くとおいしいと聞いたことがあります。
風呂に入れても何か効果があるとも。
さすがに排水溝に入れるのは初めて聞きました。(脱臭効果かな)
何はともあれ、ご両親がこられていたようで、何か親孝行ができたでしょうか?
お互い無事を確認するだけでも、親孝行でしょうね。

No title

通りすがりさん

コメントありがとうございます。

ご飯に炭は良いですね。もっと早くやっておけばよかったです。(笑)

親孝行ですか。。。。ほど、遠い。orz

No title

さすがお母様。生活の知恵ですね。
炭には脱臭効果があるので、専ら玄関用にしてます。
効果が薄れてきたら天日干しにすると復活するって私も母から教えられました。
どらさんの元気な姿を見せるのも親孝行だと思いますよw

No title

prettyelmoさん

ありがとうございます。

玄関ですか。なるほど!それも今度試してみます。

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プロフィール

どらいつ 家主:どらいつ

情報セキュリティ会社勤務。13年前からタバコを止めたが禁煙はしてない。ダイエットとリバウンドの繰り返し。


1958年 北九州市生まれ。大原小学校、池田小学校、香月中学、北九州予備校、東筑高校、熊本大学土木科(中退)、1984年就職、現在にいたる。

中学時は水泳部。部内で平泳ぎ 4位(4人中)。高校・大学時代9年間はラグビー。ポジションはフッカー。当時に今の体重があれば、、

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